禅茶一味出自何处?为什么总说吃茶去?

喝茶的人都知道“禅茶一味”。从字面意思上很容易理解,禅道与茶道是一回事。那么这句话是怎么来的呢?恐怕知道原因的人就少之又少了。

“禅茶一味”真正的出处应该追溯到河北赵州,还应该从“吃茶去”说起。“吃茶去”是禅门著名的偈子,出自禅宗历代祖师语录——《五灯会元》。唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古佛",他极其喜爱茶饮,甚至痴迷到了唯茶是求的地步,所以常常喜欢用茶作为机锋语。

根据《五灯会元》记载:赵州从谂禅师,师问新来僧人:“曾到此间否?”答曰:“曾到。”师曰:“吃茶去。”又问一新来僧人,僧曰:“不曾到。”师曰:“吃茶去。”后院主问禅师:“为何曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”师召院主,主应诺,师曰:“吃茶去。”因此,“赵州吃茶去”成了禅门一大公案。

至于“禅茶一味”,还需要从禅与茶的共性说起。佛教崇尚饮茶。“禅”的意思为“静虑”、“修心”。茶之作为饮食在寺院里盛行,起因是因为茶可以健胃和提神。禅僧礼佛前必先吃茶,而且学禅务于不寐,不餐食,惟许饮茶。如此修心悟性,以追求心灵上的净化,对自然的感悟和回归,在静思默想中,达到真我的境界。禅的意境和茶的精神意趣相通,的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永,恰是禅所要求的天真、自然的人性归宿。

乃平常之物,如穿衣吃饭,人人皆需,人人可用。就像佛法,一切众僧皆有佛性,无高无低,圣凡平等,人人皆备,人人可悟。禅茶一味,人佛相通。佛法随时可见,禅道随时可入。只要有心,皆可觉悟。

佛经讲:“直心是道场”,不要复杂化,简单的思维、简单的动作,可以化繁就简。《金刚经》讲:“过去心不可得,现在心不可得,未来心不可得。”赵州禅师叫人“吃茶去”就是告诉我们:人生无常,不要自寻烦恼,有一杯茶可喝时,要把握当下,烦恼是自己寻找的。

"吃茶去"既体现了一种大智大慧,又体现了一种大慈大悲。它千锤百炼,深入浅出。智慧者觉悟,慈悲者奉献,而"觉悟人生,奉献人生"为"吃茶去"禅机最好的注解,是真正意义上参禅悟道的不二法门,是融化于生活,落实于当下的三字箴言。

以心印心,自性本来清净,不可思议,思意成意识,意识起生灭,只可意会体悟,岂是言语所传。禅师道句;‘吃茶去、亦为一心一念以治一心,答非所问,以出世间无心所答道世间有为心,正是自证本性不生不灭的境界。一问又一答,此答又一问,还有问题吗?吃茶去。

万语与千言,不外吃茶去。茶中有道,禅中亦有道。"吃茶去"是众生的财富,一旦从壶中飞流而出,如荒村见故旧,陌路遇知己。禅茶一味,禅茶相通,喝茶参禅,禅有茶味。管他东南西北风,管他浮世功与名,尽管吃茶去。这大概就是人生大智慧、大顿悟、大洒脱了吧。


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