红茶界的颜值担当-四大红茶

中医讲,红茶偏温,老少皆宜,尤其适合脾胃虚弱者饮用,还可有效降低血糖值、高血压和预防心肌梗塞。红茶比较受欢迎的有祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、阿萨姆红茶,统称世界四大红茶,下面小编为您介绍认识这四大红茶

一、祁门红茶

祁门红茶是我国的特产,简称为祁红,产于中国安徽祁门县,依品质高低可分为17级。祁门红茶的茶叶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。

清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。

二、大吉岭红茶

大吉岭红茶是印度的名茶,主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。大吉岭红茶拥有高昂的身价。

大吉岭红茶其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。

三、锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,是斯里兰卡的著名红茶。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具******性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

四、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶,印度红茶。产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

阿萨姆红茶,以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。与牛奶或植脂末配合,制成阿萨姆奶茶。

以上便是关于世界四大红茶的介绍,这几种红茶在世界上享有极高的赞誉。


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